日本美食网站 Tabelog 公布 2022 年度「百大拉面名店」排行榜

随着国门开放，久违的日本旅游终于再度提上日程，此时参考具有权威性的名单就相当有必要，日本最大的美食平台 Tabelog 食べログ 早先再度带来 2022 年最新「百大拉面名店」排行榜，今回同样将日本大致分为东京、日本东部和日本西部等三大地区，从中各自选出 100 间拉面店。

其中东京再度由位于西新宿的「らぁ麺や 嶋」蝉联第一，第二名同样是「Homemade Ramen 麦苗」，第三名由「宍道湖しじみ中华荞麦 琥珀 东京本店」取代去年的「手打式超多加水麺 ののくら」。

接着日本东部前三名分别是「地球の中华そば」、「狼烟 本店」、「らーめんNageyari」；而日本西部前三名则为「中华そば うえまち」、「らぁめん トリカヂ イッパイ」、「はまんど 」。

当然食物的美味与否本就相当主观，上述排名都是按照评分来排序，彼此间的差距之小，也代表着各店的激烈竞争，有兴趣的读者不妨前往 Tabelog 官方页面查看更完整排名。