揭秘麦当劳 McDonald's 为何能如此便宜

成立于1940年，McDonald’s 现已被誉为是全世界最大的速食连锁店，在全球 100 多个国家的共计 37,855 个分店，拥有超过 6,900 万名爱好者 McDonald’s 的成功归功于 Ray Kroc，Ray Kroc 在 1955 年以加盟代理的身份进入 McDonald’s，并从 McDonald 兄弟手中收购了这家连锁餐厅，随后 Ray Kroc 凭藉著独到见解和过人的商业模式帮助 McDonald’s 进军全球，使 McDonald’s 能够相对较低的成本制作美食，致使每年 McDonald’s 可赚取超过 $200 亿美元。

McDonald’s 的餐点在不少国家中可能不能算是最便宜的主食，但是在决大部分的国家，McDonald’s 的定价基本上都是一般人能够负担得起的价格。之所以能够有如此低廉的定价，即是因为 McDonald’s 餐点的制作成本极低，好比它们的气泡饮料售价就是成本价的 1,150%，咖啡更是高出 2,900%，饮品之余，像是早餐的制作成本也不到 $1 美元。值得一提的还有，McDonald’s 欢乐儿童餐的份量较少，也从而为 McDonald’s 带来了可观的利润。而能够有如此低的成本，就在于 McDonald’s 的商品需求量极为巨大，与 McDonald’s 合作的公司可以为连锁店提供可观的折扣，最显著的例子不外乎就是 Coca-Cola。最后，McDonald’s 也将工资保持在最低水平，仅达到维持劳动力，从而使整体成本更低，规模却更大。

McDonald’s 不仅知道如何通过低价的菜单获利，还知道如何保持利润并增加收入。与其他连锁餐厅不同，McDonald’s 要求特许经营者交付加盟金，因为该公司掌握其大部分地点的有形财产，除租金外，所有加盟商都需要支付 $45,000 美元的前期费用，然后每月支付总销售额的 4%。

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