多士的香味可以令早上有一个美好的开始,为了这份美味,日本电器品牌 Balmuda 花上一年时间研究,测试了二千多种方法以后,创造出 Balmuda The Toaster来。创办人寺尾玄在成立品牌前曾流浪到西班牙,有次饥饿的他遇上了一个新鲜出炉的面包,这份难忘的幸福一直留在他的心底里。为了重现其美味,他希望造出一个有着炭火烤成的外皮、内里却包留住水份的多士炉。团队的改良方式是加装一个 5cc 的注水口,在加热时排出蒸气,保持其面包中的湿度。 这款产品近两年在市场推出后,制作出的面包口感大获好评,在藤原浩的新店 THE PARKING GINZA 中,重现表参道著名咖啡店 Café de Ropé,虽然店舖形象上以古式西洋装潢为主,其实店内出售的多士,由主理人大矢贵博与藤原浩共合决定下,大部份采用 BALMUDA The Toaster 烤制,以确保最高水平的口感。Balmuda The Toaster 成为近期日本最热卖的家电产品,不但长期缺货,下订后还要等上 1 个月。产品正在其官方网站接受预订,有黑和白色选择,售价为¥22,900(约$1,451港元),有兴趣的朋友可以点击这里了解更多详情。 |
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