将艺术融入甜品设计 跟随 Caitlin Freeman 品尝 Modern Art Desserts

现在的甜品款式越来越多，而甜品师传亦逐渐变成一门艺术行业；款式精美的甜品令人食欲大增，来自纽约 Blue Bottle Coffee 的甜品师傅 Caitlin Freeman 最近就受到 San Francisco’s Museum of Modern Art 展览所启发而出版了一本食谱，当中辑录了多达 27 款以艺术品为发想而创作的甜品，让人目不暇给之余，同时更垂涎三呎。事不宜迟，马上就跟随 Caitlin Freeman 品尝一口精致的艺术品吧！