与 Jeff Staple 一起到新泽西州展开「汉堡美食之旅」

虽然汉堡在很多人的心目中只是速食的其中一种，但若然要认真研究起来其实也可以很讲究。来自纽约的设计单位 Staple Design 的主脑 Jeff Staple 与旗下主帅设计师 Courtney Walker 就带领我们到美国新泽西州展开「汉堡之旅」。在这个素有「花园之州」之称的州份里，开设了大大小小汉堡包专门店，而二人就选了当中最有名的三间去品尝，包括 The Iron House、Bobby’s Burger Palace，以及位于哈肯萨克的 White Manna Hamburgers。同时，二人亦互相讨论有关汉堡的酱料，烹调方法等话题，内容十分有趣，同样喜欢对汉堡包有研究的朋友不容错过这段视频。