调查揭示日本人烹煮咖喱「秘密配方」

日本咖喱已成为享誉全球的独特料理，有趣的是日本每个家庭都有各自制作日本咖喱的「独特配方」，日本生活向网站 Kufura 近日对 437 位日本女性进行调查，询问她们在咖喱中加入什么独特配方，调查结果非常有趣，位居榜首的是即溶咖啡、它为圆润的风味带来些许甜味冲击，其次是辣酱油（Worcestershire Sauce）提供咸味以突出咖喱酱中的香料，排在第三位的是巧克力，特别是黑巧克力，因为该成份带来的甜味较为适中，以下为日本咖喱「秘密配方」完整排行。

1. 即溶咖啡

2. 辣酱油（Worcestershire sauce）

3. 巧克力

4. 大蒜

5. 酱油

6. 蜂蜜

7. 番茄酱

8. 牛奶

9. 番茄

10. 优格